月刊専門料理 app for iPhone and iPad
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Newsstand
Food & Drink
Cooking, Food & Drink
Developer: SHIBATASHOTEN
Free
Current version: 2.0, last update: 1 year agoFirst release : 23 Jul 2015
App size: 62.26 Mb
日本料理、イタリア料理、フランス料理、中国料理、デザート、その他各国料理の技術と情報を満載。近年、関心が高まっている素材の動向、食材生産地の現状もフォローします。「専門性の高さ」をキーワードに一流の調理技術を惜しみなく解説。
◎出版物のタイトル: 月刊専門料理
◎発行間隔：毎月
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